Information

Gemüse und Salate sind ein lebensnotwendiger wertvoller Bestandteil der Ernährung. Sie enthalten Vitamine und Mineralstoffe und sind sehr gesund. Es heißt man soll 5 mal am Tag Obst oder Gemüse essen. Außerdem enthalten sie wenig Kalorien und sind bei der heutigen Tendenz von Bewegungsmangel und Übergewicht besonders empfehlenswert. Gemüse beeinhaltet anti-krebserregende Stoffe und ist daher sehr wichtig zur Vorbeugung und Gesunderhaltung. Außerdem sollte man vor allem Gemüse der Saison essen und ich denke es hat auch eine Bedeutung, dass es gerade zu der jeweiligen Zeit wächst und ein Zusammenhang dazu besteht, dass der Körper gerade auch zu derselben Zeit diese Inhaltsstoffe braucht.

Gemüsehof Eberhartinger
Aloisia Eberhartinger
Aichpoint 3, 84556 Kastl
Tel.: 08679/1859
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März 2008